{"product_id":"bacalhoa-alicante-bouschet-tinto","title":"Bacalhoa Alicante Bouschet Tinto","description":"\u003ch2\u003eBacalhoa Alicante Bouschet Tinto 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDa nossa vinha Pinheiro Ramudo no \"terroir\" arenoso da Península de Setúbal onde a casta Alicante Bouschet produz vinhos exuberantes na sua elegância, potência e complexidade. Na sua vinificação utilizou-se um método tradicional; fermentou a temperatura controlada (25ºC), seguindo-se um período de maceração pelicular pós-fermentativa. Finalmente, após a separação das partes sólidas, todo o vinho estagiou durante 20 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro ano. Em Abril 2022 elaborou-se o lote final tendo sido engarrafado em Julho do mesmo ano. Já em garrafa estagia nas caves da empresa até a sua comercialização.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Península de Setúbal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidade:\u003c\/strong\u003e 0,75 Lts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Filipa Tomaz da Costa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16-18 ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronomia:\u003c\/strong\u003e Pratos de carne, caça, queijos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Aromas de frutos vermelhos, como o morango maduro, com notas de mentol e especiarias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Estruturado, vivo, complexo e longo na boca. Apresenta um grande potencial de guarda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eContém sulfitos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bacalhôa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55167340872007,"sku":"48.10653","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/4277\/4599\/files\/images_7.jpg?v=1790417462","url":"https:\/\/primaziawines.com\/en\/products\/bacalhoa-alicante-bouschet-tinto","provider":"Primazia Wines","version":"1.0","type":"link"}