Barão De Vilar Reserva Tinto 2024

Região: Douro | País: Portugal | Ano: 2024

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão

Enólogo: Álvaro van Zeller

Capacidade: 0,75 Lts. | Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de Serviço: 16–18 ºC

Cor: Cor rubi intensa.

Aroma: Sobressaem notas de frutos silvestres maduros e suaves.

Sabor: Na prova, esses mesmos sabores evidenciam-se, equilibrados com delicadas nuances de madeira e taninos sedosos. Mostra um carácter marcante, culminando num final longo e refinado.

Vinificação: As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas a mão no ponto ideal de maturação. Após a vindima, são transportadas para a adega e arrefecidas em câmara frigorífica. Seguem-se três dias de maceração pelicular em cubas de inox, a 25 °C, antes do início da fermentação. Posteriormente, parte do lote estagia em barricas usadas, conferindo ao vinho caráter e nuances de fruta especiada.

Contém sulfitos.