Raríssimo Dão Clarete Tinto 2016

O Raríssimo Dão Clarete Tinto 2016, by Osvaldo Amado, é um vinho de estilo único — um clarete de elegante estrutura, nascido das castas nobres do Dão e trabajado com rigor e precisão.

• Região: Dão, Portugal
• Ano: 2016
• Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Alfrocheiro, Jaen
• Enólogo: Osvaldo Amado
• Capacidade: 0,75 Lts.
• Teor Alcoólico: 13%
• Temperatura de Serviço: 16-18 ºC
• Cor: Clarete com tons acastanhados
• Aroma: Intenso, notas de bosque, especiarias, fungos nobres e tabacos maturados
• Sabor: Intenso e complexo, macio, elegante e harmonioso
• Gastronomia: Peixes e carnes da grelha
• Vinificação: Desengace total, fermentação alcoólica a 24°C e maceração pelicular parcial
• Maturação: 48 meses em inox

Contém sulfitos.