Casa da Passarella Villa Oliveira Encruzado Branco 2022
€43,14
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Casa da Passarella Villa Oliveira Encruzado Branco 2022
€43,14
Vinho branco com aroma a frutos brancos e líchias. Produzido a partir da casta Encruzado.
O Villa Oliveira Encruzado é um branco da gama Villa Oliveira da Casa da Passarella, no Dão. Nasce de uvas colhidas manualmente numa vinha com cerca de 50 anos e recupera a forma tradicional de vinificar brancos na casa: a fermentação começa em curtimenta, em cuba de cimento com leveduras indígenas, e termina em barricas de carvalho, onde o vinho estagia nove meses com bâtonnage. Um branco do Dão com estrutura, que acompanha bem peixe no forno, bacalhau, aves e queijos curados.
Produtor: Casa da Passarella | Região: Dão | Castas: Encruzado | Ano: 2022 | Capacidade: 0,75L
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