Herdade do Sobroso Reserva Branco 2025
Vinho com notas florais e de frutos tropicais. Na boca predomina a complexidade da casta Antão Vaz, que lhe confere frescura e intensidade. Fermentado em cubas de inox e com estágio parcial em barricas de carvalho francês.
Produzido pela Herdade do Sobroso, na Vidigueira, junto ao rio Guadiana e perto do Alqueva, é um monocasta de Antão Vaz, a casta branca mais emblemática do Alentejo. As uvas são vindimadas à mão e o vinho matura sobre borras finas antes do estágio parcial em barrica. Um branco alentejano fresco que acompanha bem peixe grelhado, marisco e pratos leves de cozinha alentejana.
Produtor: Herdade do Sobroso | Região: Alentejo (Vidigueira) | Castas: Antão Vaz | Ano: 2025 | Capacidade: 0,75L | Teor Alcoólico: 12,5%
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