Mouchão Tinto 2018 – Alentejo

Um ícone do Alentejo, feito à moda antiga. Granada intensa no copo, com aromas de fruta preta, doce de ameixa, menta e azeitonas maduras. Na boca é maravilhosamente fresco e estruturado, mas equilibrado, com taninos expressivos e elegantes que lhe garantem longevidade.

No Mouchão, todos os tintos são vinificados em lagares de pedra abertos. Os cachos inteiros, colhidos à mão, são pisados a pé e fermentam durante 4 a 6 dias. A fermentação malolática faz-se em grandes tonéis de madeira de 5.000 L. Segue-se um estágio de cerca de 4 anos em tonéis de mogno e macacaúba, e depois mais 3 anos em garrafa nas caves antes do lançamento.

Ficha técnica:

• Região: Alentejo, Portugal
• Castas: Alicante Bouschet e Trincadeira
• Ano: 2018
• Capacidade: 0,75 L
• Teor alcoólico: 14,5%
• Temperatura de serviço: 12–18 ºC
• Abrir ou decantar 12 a 24 horas antes de servir
• No seu melhor até 2036
• Contém sulfitos

Envio Portugal continental · Portes 5,90 € · +18