Ribeiro Santo Tinto

Ribeiro Santo Tinto

A Quinta do Ribeiro Santo é uma das mais notáveis propriedades do Dão, distinguindo-se pela produção de vinhos de grande personalidade e qualidade. O seu Tinto é uma expressão autentíntica do terroir granítico do Dão: fresco, elegante e com a mineralidade característica da região, produzido a partir de castas autóctones que refletem a identidade única deste território do centro de Portugal.

Notas de Prova

• Cor: Rubi médio e brilhante com reflexos violeta
• Aroma: Nariz fino e expressivo, com aromas de frutos vermelhos frescos (cereja, framboesa), florais, notas minérais e um subtil toque especiado
• Sabor: Elegante e equilibrado, com taninos suaves e bem integrados, acidez fresca e vibrante e um final longo com notáveis nuances minérais e frutadas

Ficha Técnica

• Região: Dão, Portugal
• Produtor: Quinta do Ribeiro Santo
• Tipo: Vinho Tinto
• Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e outras castas autóctones do Dão
• Capacidade: 0,75 L

Harmonização

Perfeito com carnes vermelhas grelhadas, caça, queijos curados da Serra da Estrela, cabrito assado e pratos tradicionais portugueses. Servir a 16–18°C.

Contém sulfitos.